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酸奶板栗司康怎么做?酸奶板栗司康的11步做法[图解]_菜谱餐厅

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酸奶板栗司康怎么做?酸奶板栗司康的11步做法[图解]

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  步骤:

  1.准备好所需要的材料,酸奶是自制的

  2.把面粉、白糖和泡打粉倒在大盆中混合

  3.黄油切小块加入粉中

  4.直接用手把粉和黄油混合,搓至酥松的粉状即可

  5.粉中开窝,倒入酸奶和鸡蛋液(留点蛋液刷表皮用)

  6.把面团稍微混合一下,再加入熟板栗仁

  7.把材料混合成团(不要过份的揉以免面粉起筋)

  8.把面团擀平对折一次,用刀切形状,或是用模具压形状

  9.放烤盘,表面刷蛋液,入190度的烤箱20分钟出炉

  10.这个是三角形的

  11.这是圆形,中间抹了果酱

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