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【土豆炖茄子怎么做好吃】土豆炖茄子的做法步骤

来源:菜谱餐厅   时间: 2018-11-11

1.将茄子洗干净切成滚刀块。

2.将土豆去皮净切成滚刀块。

3.备好葱、姜、大料。香菜摘洗干净切碎。<脑外伤癫痫病治疗费用/p>

4.用盐、酱油、面酱、大豆酱调制成汁。

5.炒锅放油加热,土豆入锅过油后盛出。

6.炒锅日照羊羔疯治好要多少钱放油加热,葱、姜、大料入锅煸香。

7.将茄子入锅翻炒。

8.将土豆入锅翻炒。

9.倒入调吉林哪家医院治疗癫痫专业制好的汁翻炒。

10.翻炒均匀后加适量水,盖上锅盖炖。 其间适时翻炒。

11.炖至土豆、茄子熟了,即可出锅装盘。 撒些香菜提味。

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