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冬多吃银耳 止咳化痰【图】_营养饮食_健康_太平洋时尚网

来源:菜谱餐厅   时间: 2019-01-10

银耳,也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。

 

  银耳,也叫、雪耳,有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的滋补佳品,又是扶正强壮的补药羊癫疯治疗的药物。历代皇家贵族都将银耳看做是“之品”、“长生不老良药”。寒冬将逝,暖春将至,下面介绍几则食疗小方:

  润燥止咳方:用于肺阴不足或放疗而致干咳、气短、消瘦、五心烦热、尿黄等。

  制法:糯米30克,银耳30克(水发),雪梨50克(切块后下)。

  滋阴养心方:用于气阴秦皇岛羊癫疯医院哪个好两虚引起的心慌气短、等症。

  制法:糯米30克,银耳30克(水发),莲子30克。

  润肺鸣金方:用于肺阴虚损、口干舌燥、痰稠不利、咽喉肿痛等症。

  制眼睛上翻,失去意识,请问这是不是癫痫病的症状?法:银耳30克(水发)文火煮10分钟加入菊花10克,冰糖少许,代茶饮。

  银耳的烹制多以煲粥为妙,简便易操作,可将原料入锅大火开后,小火熬至黏稠。也可用压力锅,大火上气后改小火15分钟。

  冬季气候干燥,家庭常食银耳类粥有很好的作用。

  银耳山药米粥——可润肺养胃银耳百合米粥——能祛火润肺,治久咳痰多

  银耳杏仁米粥——止武汉癫痫病哪家好咳平喘,润肠通便

  银耳大海饮——可清热利咽喉,顺肠通便

  小窍门:以上煲粥均可加入适量牛奶或豆浆,既增加营养,又增添美味,醇香绵口,后味无穷。

  提醒:过夜后营养价值低,不宜食用。变质发黑的银耳食后易中毒,忌食。(图片来源:CFP)

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