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炖牛肉时最好不要放鸡精_久久膳食中心_久久健康网

来源:菜谱餐厅   时间: 2019-02-11

因其具有很好的鲜味(是味精的1.5~2倍),故可增进食欲,还有助于提高人体对食物的消化率。

其中的谷氨酸南阳癫痫病医院哪个较好钠成分,能为人体补充氨基酸,有利于增进和维持大脑,还可以辅助治疗慢性肝炎、等。与味精相比,鸡精对人体是无毒无害的,因此在烹饪过程中太原癫痫病如何才能治疗,使用条件较味精宽松许多。

但是,并非所有的菜肴都适合加鸡精,炖煮牛肉、排骨等本身具有鲜味的食物时,加入鸡精会武汉癫痫病哪家医院让食物走味,影响菜的味道。这时可以选用普通味精、牛肉精、蘑菇精等调味品代替。还有一点需要注意的是,鸡精含核苷酸,它的代谢产物就是尿抗癫痫药物价格酸,所以患者做饭最好少放鸡精。

(责任编辑:zxwq)

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