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海米油菜苔的做法【图文】_家常菜_

来源:菜谱餐厅   时间: 2019-05-17

这个季节的四川真的很美,很舒服。温润的气候,漫山遍野的油菜花和桃花等等,抛去离家工作的苦楚,有时候还真是喜欢上了入川的种种生活。

这个季节菜场里有大把的新鲜油菜苔,随便炒炒就是一盘美味。

我家最经常的吃法是海米油菜苔,总结起来,一个字儿,鲜!

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材料:油菜苔,海米,蒜

调料:生抽,盐

1、海米洗净,用料酒泡一下,沥干水份,蒜切碎

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2、油菜苔洗净,沥干水份

3、锅内下油烧热,下蒜和海米煸炒出香味

4、倒入油菜苔,大火快速翻炒至断生,加少许生抽和盐出锅即可

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茄子和海米能一起吃:搭配食用,其营养十分丰富,且有清热消肿、活血止痛的功效。适用于动脉硬化症、肥胖症合肥好的癫痫病医院、营养不良性水肿、高血压病、冠心病。

卷心菜和海米能一起吃:同食补肾壮腰、健脑健脾,对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等有疗效

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