菜谱餐厅

您现在的位置: 首页 > 冬菇的做法大全 > 正文内容

茴香包子的做法_特色面点_

来源:菜谱餐厅   时间: 2019-05-19

茴香包子原料:面粉600克,面肥180克,猪肉300克,茴香450克。

辅料:葱15克。姜lO克,精盐6克,味精3克,酱油35克,料酒lO克,食碱1克,鲜汤300克,麻油25克。

天津什么医院治癫痫做法:

1)将猪肉洗净,切成碎粒;茴香择洗干净,切成碎末,用布包起,挤去水分;葱、姜去皮,洗净,均切成末,备用。

2)将猪肉放人碗内,加入料酒、酱油、精盐、味精、姜末、鲜汤,搅打至黏稠,临包前将茴香末、葱末、麻油,放人北京看羊羔疯哪家好肉碗内,一齐拌匀,即成馅料。

3)将面粉与面肥掺在一起,用温水和好、揉匀,待面团发起,对入适量食碱,揉匀揉透,分成大小均匀的面剂,撒少许干面粉,擀成圆皮,将馅料放入圆皮中,收边捏紧,捏成18—20个小褶,即成包子生坯。

4)将包子生坯摆石家庄癫痫权威专科医院入屉中,用旺火沸水蒸熟,即可食用。

特点:此包肉质鲜嫩,香味浓郁。

关键词:

贵阳癫痫医院哪好萝的营养价值

莳萝果实主要成分为葛缕酮、柠檬烯、莳萝油脑、佛手柑内酯等成分。含脂肪,挥发油,挥发油的主要成分为藏茴香酮、柠檬萜、水茴香萜等。茎叶含挥发油,主要成分为葛缕酮、a-水芹烯、松油烯等。...

推荐阅读
本类最新

© ys.mhwhl.com  菜谱餐厅    版权所有  京ICP备12007688号-2