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豉蒜蛏子做法图片_豉蒜蛏子的做法_蛏子的做法

来源:菜谱餐厅   时间: 2019-07-13

铁板蛏子10克,料酒15克,芝麻油25克,鸡汤100毫升,葱末5克,熟鸡油150克,生姜末5克,青蒜段5克,干1个蛏子别名缢蛏蛏子的功效与作用:味甘咸、性寒,入心、肝、肾经;具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效;对产后虚损癫痫发病的原因有几种,烦热口渴,湿热水肿,痢疾,醉酒等有一定治疗作用。蛏子的营养价值:含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高。做法指导:蛏子洗净后,放养于含有少量盐分的清水中,待蛏子腹中的泥沙吐净,倒在沸水中,稍为停留焦作市马村区人民医院癫痫科怎么样,加入葱末、少许盐,即可捞起食用;也可用干、食用油做辣炒蛏子。又称盐蛋、腌蛋、味蛋等,是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。的生产极为普遍,全国各地均有生产,其中尢以江苏高邮咸蛋最为著名,个头大且具有鲜、细、嫩、松、沙、油六大特点青少年癫痫的心里治疗。用双黄蛋加工的咸蛋,色彩列美,风味别具一格。因此,高邮咸蛋除供应国内各大城市外,还远销港澳地区和东南亚各国,驰名中外。

用刀将螺撬开,挑干净沙肠,洗净后,加料酒、小葱头入蒸锅蒸熟
洗净捣碎,用少许白宁夏治疗癫痫医院效果好吗酒泡着
锅内放油,放入蒜蓉、炒香,加酱油做成酱料浇到蒸好的蛏子上即可

我买的蛏子螺都是请人帮忙挑干净沙肠的,如果自己处理的话,先将蛏子放冷水中浸养,让其吐尽腹中脏物。

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