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鸡汁土豆泥怎么做,美极土豆泥

来源:菜谱餐厅   时间: 2019-07-14

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材料 土豆1个,奶酪1茶匙,沙拉酱1茶匙,鸡汁1汤勺,意大利混合香料适量
做法 1.准备好原料,土豆去皮切片
2.把切成片的土豆放在盘中,上锅蒸20分钟至软
3朝阳市癫痫中西医结合医院.蒸好的土豆趁热放到袋子中,用擀面杖擀碎
4.把碾好的土豆泥放到碗中,加入沙拉酱拌匀
5.再加入奶酪,喜欢的话可以多加一些
6.加入香草碎,香草碎中含有海盐,无需额外放盐。没有香草碎也可以省略,但需要适当用盐提味,勿多,因为鸡精也是有咸味的
7.鸡汁倒在容器中,加入少许清水稀释开
8.把稀释的鸡汁加入到土豆泥中,拌匀。另外留一些后面装饰用
9.裱花袋里放入中意的花嘴,我用的是菊花花嘴。填入调好的土豆泥,螺旋的形状挤在容器中
10.稀释后的鸡汁淋在挤好的土豆泥上,做装饰
11.最后撒上混合香料,装饰完毕
12.不急着吃的建议盖上盖子,避免风干
 

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