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茶树菇煲凤爪

来源:菜谱餐厅   时间: 2019-08-09

材料:茶树菇250克,鸡爪6个,胡萝卜1根。

调料:葱姜适量,料酒适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡精少许。

做法

1?准备好所有的食材。茶树菇清水浸泡去老根洗净备用。

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2?鸡爪洗净去脚趾切两半,然后把鸡爪焯烫过凉。

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3?汤煲中水烧开加入葱姜,再加入料酒。

4?放怎么治癫军海帕克入鸡爪和茶树菇,大火煮开小火慢煲25分钟。

5?再放入胡萝卜继续煲至10分钟,最后加盐,胡椒粉,鸡精调味关火。

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小贴士:

茶树菇可用淡盐水浸泡片刻,泥沙清洗的更干净。

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