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酱爆洋白菜

来源:菜谱餐厅   时间: 2019-08-10

酱爆洋白菜做法一:

原料:
卷心菜-- 一个,洗净,除去根部,用手撕成小块备用。
肉末-- 四川哪家癫痫医院正规半斤,锅内放油,加葱姜末炝锅,放入肉末煸炒,加入面酱半袋,白砂糖两勺,盛出备用。

操作:
锅内放油,如觉得面酱的咸度不够,可以这时在油里面加盐,放几只干辣椒,当辣椒香味飘出,放洋白菜,煸炒几下,放入炒好的肉酱,洋白菜的生熟程度依个人口味,决定炒制时间长短,出锅装盘即可。

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