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吃了菠萝舌头痛的原因 上海好玩的地方大全及做法

来源:菜谱餐厅   时间: 2019-09-15

或许很多人都发现了,自己在生活当中吃很多的水果,总是会出现一些不良反应,比如说我们在吃菠萝的时候,虽然吃起来酸酸甜甜的味道很好,可是吃多了就慢慢的感觉吃了菠萝舌头痛的现象,其实很正常,那么是什么原因呢。

吃菠萝舌头疼的原因

菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,另外还含有一种“菠萝酶”这种酶能够分武汉治疗癫痫病的佳医院解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们的舌头感一种麻刺痛的感觉。

感觉菠萝涩味实际上是人们对菠萝酶的过敏反应。给人的感觉也不尽相同,有人感觉是涩的,有人感觉是“扎嗓子”,也有人是其他感觉。甚至出现恶心呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等表现。

菠萝的涩味,来自于菠萝中含有生物甙和菠萝蛋武汉专业的癫痫医院是哪家酶。这种酶在未完全成熟的菠萝里含量较多,这是因为便于运输采摘的菠萝比较生。而南方菠萝产地人们吃完全成熟的菠萝就不用泡盐水。

盐水能够破坏这种生物酶,使菠萝的口感更好。另一种办法是加热菠萝,也能破坏菠萝酶。另外比例适当的盐水,和菠萝的香甜配合形成“复合味”,会感到菠萝口味更趋完美。

食盐能抑制菠萝酶的活力。因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用武汉哪家医院能够治好癫痫病盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。

菠菌酶是一种蛋白酶,有分解蛋白质的作用。因此,少量吃有增进食欲的作用,但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病。因此,吃时要适量。

吃菠萝舌头疼怎么办

菠萝中含有一种碱性物质,一般在吃菠萝前先用盐水浸泡可以去掉大部碱性物质,但还武汉治癫痫病医院都有哪些医院有少量留在内部,因此菠萝吃多后,碱性物质积累,刺激舌头上的味蕾,会产生疼痛感。如果现在您已经吃了没泡盐水的菠萝,舌头感到很刺痛,可以喝点盐水,或拿盐水漱口,多漱几次就可以缓解刺痛感。

文章当中我们了解到了关于吃了菠萝舌头痛的现象,因为菠萝当中的含量,加上我们的口腔黏膜不适应造成的,为什么很多朋友吃菠萝后牙齿也不舒服就是因为不适应。

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