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【年夜饭菜谱】香菇蒸滑鸡_香菇蒸滑鸡怎么做

来源:菜谱餐厅   时间: 2019-10-05

    快过年了,咱们的年饭桌上可不能少了鸡(吉),跟“速成鸡”说“拜拜”,用三黄鸡做主料,做一个“香菇蒸滑鸡”吧!

    材料:

    主料:三黄鸡600g,鲜香菇6朵

    腌料:鸡汁酱吉林治癫痫病哪里比较好油(或生抽)3小勺,料酒少许,盐1小勺,糖1小勺,干淀粉1小勺,清水1小勺,鸡油1小勺 

    装饰:香葱、枸杞子

 

    做法:

    1、主要材料图;

  &癫痫病大发作nbsp; 2、三黄鸡取鸡腿和鸡胸,约600g;

    3、剁成核桃大块儿;

    4、香菇洗净,切成和鸡块而差不多大的滚刀块;

    5、鸡块中加入酱油;

    6、带上一次性手套,抓拌均匀;(上色手脚抽搐,意识不清楚,这是癫痫的症状吗?增鲜)

7、再加入其它腌料,特别不要忘了加1小勺鸡油;(调味提香)

    8、最后放入香菇;

    9、抓拌均匀,多抓一会儿,让鸡肉和香菇充分入味,盖上保鲜膜,静置30分钟;

    10、腌好的鸡肉放进脑外伤癫痫病需要怎么治疗耐热盘,蒸锅上汽后入锅,大火蒸30—40分钟;

    11、重新摆盘;

    12、撒上香葱碎和枸杞子,即可上桌。

    贴士:

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