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广东香菇糯米卷的做法图解_软糯鲜香不黏口

来源:菜谱餐厅   时间: 2019-10-05

1.除了香菇、胡萝卜以外,配料食材还可以自由搭配,口感更加丰富。
2.包好的糯米卷不要马上放到蒸锅上去蒸,需要松弛一会。
3.最后蒸好的糯米卷不能立马打开盖子。【做饭网】

1首先我们在面粉中加入酵母粉,再倒入一些温水,揉成一个怎样检查癫痫病光滑的面团。放在小碗中发酵一段时间,直至面团发酵至两倍大。

2接着我们将糯米提前一个晚上泡好,放到电饭煲中煮熟,盛出一碗放在一边放凉,等待备用。

3锅中倒入少许食用油,将备好的胡萝卜和香菇洗净切成丁,待油郑州哪里治癫痫热之后放进去,翻炒至胡萝卜断生即可。

4把锅中翻炒好的食材倒入盛有糯米饭的小碗中,加入适量的酱油,用筷子朝着一个方向搅拌均匀。

5在案板上撒上一些面粉,将发酵好的面团取出用擀面杖将其擀扁擀开,把香菇糯米饭均治疗癫痫病中药偏方匀得铺上去。

6然后将香菇糯米卷从上到下慢慢卷起来,收口处取一点清水粘一下,使其牢固住即可。

7最后将糯米卷放入蒸锅中蒸10分钟左右即可取出,切成一块一块便可以食用了,一份香甜软糯的香菇糯米卷就完成啦。哪里冶疗瘨痫最好p>

糯米卷的做法还有很多,比如《咸蛋黄糯米卷》、《腐衣糯米卷》、《香菇花生糯米卷》、《腊肉糯米卷》等等,不用的食材做法都大同小异,喜欢的小伙伴赶紧学着尝试下吧。

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