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韭菜饺子的做法_怎么做韭菜饺子

来源:菜谱餐厅   时间: 2019-10-05

1 面粉、水、盐混合,用筷子搅拌成絮状

2 面团原料揉匀成光滑的面团,反复揉面,直到面团表面光滑即可

3 面团完成后,北京哪家医院治疗癫痫病比较好表成盖上湿布松弛半小时,松弛过程可以制作饺子馅

4 韭菜洗净切粗末,加入猪绞肉、蛋、姜末、老抽、香油、鸡精、盐、鸡蛋等按顺时间方向调匀

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5 面团分开切二半(为了好搓成长条状)搓成长条,切成小剂子

6 案板上撒上干面粉,把小挤子压扁,用擀面杖擀成圆形面片

南京治癫痫专科医院 7 取小部分馅料放入面片中,对半折起并掐紧或掐出褶子即可

8 烧一锅开水,水开后下饺子,把水煮开后,分二次加入小部分凉水,第一次沸腾后再加下一次,南昌哪里看癫痫病好直到饺子第三次沸腾,并浮起,饺子即可煮熟

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