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尖椒皮蛋做法步骤详解_尖椒皮蛋家常做法大全_尖椒皮蛋怎样做好吃

来源:菜谱餐厅   时间: 2019-10-21

    最家常的下饭菜 的清脆爽口配合的独特口味

    主料

    皮蛋2枚  尖椒3根

呼和浩特哪治癫痫病好>    辅料

    凉拌2毫升  油1茶匙  花椒油1茶匙  海椒油1茶匙  盐1/3茶匙  辣1/4根羊癫疯能根治吗

    尖椒皮蛋的做法

    1.皮蛋,去壳;每个切分为八半,均匀地摆放在盘中 青椒,去帝,切圆粒

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    2.少油小热,青椒粒加盐煎成表面微糊,放于盘中央 淋凉拌酱油、芝麻油、花椒油、海椒油 放小米辣点缀、增辣 拌匀即可食用

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    烹饪技巧

    切皮蛋易粘刀把皮外形破坏、影响美观,可边切边用刀沾(温热)水便可避免。

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