菜谱餐厅

您现在的位置: 首页 > 炒南瓜的家常做法 > 正文内容

午餐吃洋葱有哪些好处_饮食

来源:菜谱餐厅   时间: 2019-10-30

  午餐的好坏决定着一个人一下午的状态,因此千万要重视。通过研究发现洋葱有一定的提神作用,配合一些肉类一起吃效果更好,可以帮助你消除午后疲乏。下面,来具体了解午餐吃洋葱有哪些好处?

      午餐吃洋葱有哪些好处?

  洋葱炒肉<曲靖市治癫痫病去哪好/strong>

  制法:洋葱150克,猪瘦肉100克。猪瘦肉洗净,切成细丝(或片);洋葱洗净后切成片。在炒锅内放入适量植物油,待油烧至六七成热时,放入猪瘦肉煸炒,肉熟时将洋葱下锅与肉同炒,最后放入适量酱油、盐、味精,略炒即可。

  洋葱含丰富的钙、磷、铁、维生素B1等,其中所含硫化丙烯,能提高维生素B1在胃肠道的吸黑龙江哪家癫痫病医院靠谱收率,瘦肉中也富含维生素B1。

  洋葱炒肉能保证身体更好地吸收维生素B1。

  维生素B1是碳水化合物代谢时所必需的辅酶,能增强碳水化合物的氧化功能,使能量注入疲劳的头脑与身体,维持神经组织、肌肉、心脏正常的活动,从而改善精神状况。所以,经常吃点洋葱炒肉,能起到提神、消除困乏之效果。

治疗癫痫济南哪家最好ong>  洋葱越辣保健功效越强

  洋葱属蒜属植物,其中含有的有机硫化合物是主要的辣味物质,俗称蒜素。蒜素具有抗菌、抗癌、抗动脉粥样硬化、抗炎症的作用,同时可清除体内的自由基,具有抗氧化的功效。因为蒜素是洋葱特殊气味的来源,因此,通常来说,越辣的洋葱含有的抗氧化成分越多,作用越强。切开后在空气中放置过久,或者高温加热等烹调癫痫病通过脑电图能检查出来吗方式,都会使有机硫化合物含量减少。因此,洋葱尽量不要高温油炸,最好的进食方式是生食,能发挥出有机硫化合物的功效。若不喜欢生吃,短时间清炒也是个不错的选择。

  需要注意的是,洋葱中的有机硫化合物可能会伤害到胃黏膜,所以胃溃疡病人尽量少吃洋葱。此外,患有过敏性鼻炎、哮喘、皮肤病等过敏体质的人也最好少吃洋葱,以免加重症状。

推荐阅读
本类最新

© ys.mhwhl.com  菜谱餐厅    版权所有  京ICP备12007688号-2