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尖椒酿肉怎么做好吃,尖椒酿肉的图文做法[图解]-

来源:菜谱餐厅   时间: 2019-12-03

尖椒酿肉的制作方法

   一点不辣的美味----尖椒酿肉

  这个尖椒酿肉是我特别爱吃的菜,可考虑到宝宝不吃辣,一直就很少做,今天做这个尖椒酿肉,经过下列的烹调过程后,一点也不辣,宝宝特别喜欢,给了个大大的赞扬。

  喜欢比较辣的朋友建议用线椒,那个细细长长的,灌在里面的肉很容易熟,而且那种辣辣的口感会让无辣不欢的朋友超级过瘾......

  尖椒酿肉食材包含以下:

  主料:尖椒6个、五花肉200克治疗癫痫病最好的药

  配料:鸡蛋一个、樱桃萝卜一个

  调料:生姜一小块、大葱一小段、大蒜瓣三瓣、生抽适量、香油适量、盐适量、花生油适量、生粉适量

  尖椒酿肉的做法图解

  1、准备好原材料

  2、尖椒切开一条口,去掉里面的辣椒籽

  3、在尖椒上撒上适量盐,手上带上一次性手套,用手抓匀

  4、葱姜蒜切成末

继发性癫痫治疗  5、五花肉剁成肉末

  6、肉末里打入鸡蛋,加入葱姜蒜末、适量生抽、香油、生粉、盐,搅拌均匀

  7、将尖椒表面的水分擦干,拌好的肉末灌入尖椒里

  8、将樱桃萝卜切成花瓣装,下面放入一片芹菜叶子,摆在盘子的一角

  9、锅里放入适量花生油,放入灌好肉的尖椒,两面煎,待尖椒四处起褶皱时,夹出待用

  10、将锅内油倒掉一部分,留底油,加入少许豆瓣酱、生抽,然后放入煎好的尖椒,盖上锅盖,中火焖一会至锅里水分快干的时候关火

  非常美味的尖椒酿肉出锅了

  好人会出现癫痫病吗-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">特别提示

  1、尖椒提前用盐腌制会减轻尖椒的辣味;

  2、尖椒灌入肉末前要擦干水分,不然煎的时候油会飞溅;

  3、由于尖椒比较大,里面的肉比较多,所以要焖一会保证里面的肉全熟。

  尖椒储存方式黑龙江癫痫病治疗医院" style="font-size:9.0pt">

 

  尖椒最好还是吃多少买多少,如果实在不方便,最好用保鲜膜包着再放入冰箱保存。

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