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蒜虾豆腐的做法

来源:菜谱餐厅   时间: 2020-07-30

  主料:盐、料酒、胡椒粉少许、蚝油、豉油、纯香麻油

  制作方法:

  1。将豆腐用淡盐水稍加浸泡后沥干,切成大片双面拍少武汉治疗癫痫病医院都有哪些许淀粉,煎至双面金黄起锅;

  2。将基围虾洗净,剪去虾须,用刀在脊部片入1厘米取出虾线,剖开虾背备用;

  3。将1中煎好的豆腐改武汉专科癫痫病医院,医院怎么选择刀小块后铺底蒸盘,豆腐上再铺上2中处理好的虾;

  4。制作金蒜(方法详见双色剁椒鱼头),将金蒜与生蒜1:1比例混合后加入姜末,调入少许盐拌匀铺在3上;<癫痫病怎么治好的快/p>

  5。将适量盐、料酒、胡椒粉少许、蚝油、蒸鱼豉油。(嗜辣者也可再添加红辣油等等)调合成酱汁浇在4上;

  6。将蒸盘放入蒸锅,开水儿童癫痫病治疗医院起蒸,约8-10分钟即可,撒上葱末,浇上一勺烧热的纯香麻油即可上桌。

  功效:此菜对高脂血症有疗效。

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