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春季养生靓汤之四:西洋菜排骨汤

来源:菜谱餐厅   时间: 2020-07-30

  原料:鲜西洋菜(又称茼蒿)、猪排骨

  辅料:精盐、料酒

  西洋菜做法:1、排骨洗净切块,先黑龙江那家治疗癫痫医院好沸水氽烫过以去除血水,冲净泡沫;

  2、汤锅加适量清水,大火煮开后放入排骨、料酒,转小火;

  3、西洋什么是小儿良性癫痫?菜先摘下嫩叶,将梗洗净,放入排骨中一起煮,嫩叶洗净待用;

  4、待排骨熟烂时,拣除菜梗,加盐调味,放入西洋菜叶煮软即可食用。<保定治疗癫痫/p>

  健康小贴士:西洋菜营养物质比较全面,其中超氧化物岐化酶(即SOD)的含量很高,还含有丰富的维生素及矿物质。具有能清热止咳、清长沙哪个看癫痫最好燥润肺、化痰止咳;此汤滋阴补血、润肺除燥的功效。

  禁忌:脾胃虚寒,肺气虚寒,大便溏泄者均不宜食。

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