菜谱餐厅

您现在的位置: 首页 > 凉拌茄子的家常做法 > 正文内容

端午节美食 端午节的习俗大全指南

来源:菜谱餐厅   时间: 2020-09-16

  粽子在我国南北方可谓是风味极多,各有特色,而且粽子也都是糯米做的,是粗粮食中的佳品,非常之不错,不过也不能食之过多哦!其实除了粽子之外,还有很多很有特色又美味的美食哦,为大家推一些端午节的美食。

  端午节美食一:打糕。

  打糕可能江南这一地带的会听得比较少,这是吉林省延边朝鲜族人民一个非常代表性的,端午节这一天是他们非常隆重的一个节日,打糕也是他们那里一个最具代羊角风去哪个医院治疗好表性的食品,非常的清香可口。打糕是用长柄木棰打制而成的米糕,非常的有特色,材料是用艾蒿与糯米饭放置一起打制而成的,不仅清香可口、非常具有民族特色,对于节日的气氛也得到了增添。

  端午节美食二:绿豆糕。

  绿豆糕在我们的很多地方都是很流行的,在端午节那天除粽子以外,最盛行的美食那就是非绿豆粽莫属了,而且绿豆糕不仅美味可口,还有着很好的清热解毒之。绿豆糕的色泽一般是浅黄,形状比较规范以小长方型为主,非常的细润,口感清香绵软,且不粘牙。绿豆糕制作的原料都是采用绿豆粉、桂花、遂宁癫痫医院,哪家治的好砂糖等,那些原料对我们身体还有着保肝益这作用,是个非常小错的消夏小吃。

  端午节美食三:哨子面。

  哨子面是陕西人一个非常有特色的美食,在端午节的那天陕西人是必要吃的。陕西的哨子面也是非常有名的特色小吃,历史也是非常之悠久,被陕西人们一直流传下来,其中最著名要属岐山哨子面,岐山哨子面它的味道非常之劲爽,集薄、酸、辣、香、光而著名于民间。

  端午节美食四:煎堆。

  煎堆是我们福建地区的特色小美山西治疗癫痫病哪个医院比较好食,特别是福建晋江地区,端午节来临时更是家家户户都要吃煎堆,吃煎堆其实还有一个民间的传说,就是“补天”的传说,在闽南地带五月之前都是雨季,雨连绵不止,天气非常之潮湿,意思是天穿了洞了,然后端午节吃了“煎堆”雨就会停了,补天食俗就由此而来了。煎堆是由面粉、米粉类所做,调成糊状,然后再下油锅煎炸,香甜可口。

  端午节美食五:黄鳝。

  端午节必食黄鳝,是我国江汉平原的一个特有习俗。黄鳝端午佳节必食的美食之一,不仅肉嫩鲜美,到了端午时节的黄鳝是食用的最佳时光,此时黄鳝圆肥丰满孝感癫痫病应该如何治疗,营养丰富,除了味道鲜美之外,黄鳝又有很着很好的滋补功效,我们民间还有着这样一个说法,那就是端午黄鳝赛人参。

  端午美食虽让人欲罢不能,回味无穷,真想大吃特吃,开怀畅饮起来,提醒大家,那是不可以的,凡事都是要讲究一个适量,否则的话是必得其反。所以在端午佳节,美食虽然让人垂涎三尺,但也要有节制,过个愉快的佳节。(99网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

(责任编辑:王少华)

推荐阅读
本类最新

© ys.mhwhl.com  菜谱餐厅    版权所有  京ICP备12007688号-2