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红烧冬瓜的家常做法

来源:菜谱餐厅   时间: 2020-10-14

冬瓜热量低,又有消肿利尿的功效,所以冬瓜得到很多养生朋友的追捧,尤其是减肥人群很喜欢,可是大多数朋友都觉得冬瓜做出来不太好吃。nBm学做菜

那今天就跟一起来分享这款红烧冬瓜的做法,它有个美丽的名字叫做“素东坡肉”。叶子切花刀的时候切得深,为的是入味好,如果为了好看,可以将冬瓜切得大一些,方方正正的块,花刀不要打得太深,做出来真的跟东坡肉特像,有点以假乱真的感觉。nBm学做菜

在当今膳食情况下,吃冬瓜比吃东坡肉养生,而把冬瓜做出味道棒棒的来,就更招人青睐了。今天中午,叶子做了这个红烧冬瓜和盐水虾,女儿说冬瓜比虾好吃,我俩把一大盘冬瓜一人一半直接黑龙江治疗癫痫哪家医院更好扒碗里了,带着汤汁的冬瓜真的太下饭了。nBm学做菜

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红烧冬瓜nBm学做菜

主料:冬瓜500克nBm学做菜

调料:生一块、大蒜三瓣、番茄酱15克、盐适量、油适量、红烧酱油少许、小葱一棵nBm学做菜

红烧冬瓜的做法nBm学做菜

1、准备好原材料。nBm学做菜

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2、葱姜蒜切碎。nBm学做菜癫疯病都有哪些症状>

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3、冬瓜切成方块,挨着瓜皮的一面打上花刀。nBm学做菜

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4、锅里加入少许油,放入冬瓜翻炒,冬瓜稍微变软加入适量盐继续翻炒至冬瓜微微发黄。nBm学做菜

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5、将冬瓜扒到锅的一边,再加入少许油,放入番茄酱翻炒,然后加入葱姜蒜末炒香。nBm学做菜

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6、和冬瓜一起翻炒,加入少许红烧酱油翻炒入味。nBm学做菜

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7、加入一碗开水,焖煮至汤汁粘稠。nBm学做菜

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红烧冬瓜做法小贴士nBm学做菜

1、用不粘锅来操作,这样才省油;nBm学做菜

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2、汤汁不要煮干了,稍微多剩一点,非常下饭。nBm学做菜

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红烧冬瓜食材搭配小提示nBm学做菜

鳖肉和冬瓜能一起吃:甲鱼有润肤健肤、明目的作用。冬瓜富含B族维生素和植物纤维等,具有生津止渴、除湿利尿、散热解毒等功效。冬瓜中含有的丙醇二酸可防止人体脂肪堆积,多吃有助于减肥。nBm学做菜

冬瓜和山竹不能一起吃:身体不适。nBm学做菜

冬瓜的营养价值nBm学做菜

冬瓜,又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分nBm学做菜

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