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香甜鱿鱼丝的做法

来源:菜谱餐厅   时间: 2020-10-14

1.鲜鱿鱼洗净,切掉鱿鱼须→撕去最外层的薄膜→切细丝→沥干水分备用;

2.锅中放少许植物油→加入蒜末1西安哪家医院治疗儿童癫痫好T→炒香→加入酱油1T+料酒1T+细砂糖1T+蜂蜜1T+香油1T→翻炒均匀;

3.小火烧开后加入沙拉酱1→翻炒均匀→加入切好的鱿鱼丝→大火快速翻炒至鱿鱼丝打卷→西安有没有癫痫病专科医院将鱿鱼丝盛出;

4.将锅内剩余汤汁大火烧至浓稠→淋在鱿鱼丝上,撒上芝麻拌匀即可。

小贴士:

  1癫痫药物治疗有什么原则. 鱿鱼身上覆盖有一层薄膜,熟了也不容易咬断,不撕去的话会影响口感;

  2. 鱿鱼很容易熟,也很容易老,所以加入鱿鱼丝后要大火快炒,以防鱿鱼炒过了影响口感;<湖北什么医院能根治癫痫/p>

  3. 因为鱿鱼在锅内炒的时间比较短,不容易入味,所以要把酱汁浓缩后淋在鱿鱼上以增加风味。

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