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麻辣酒鬼蚕豆的做法步骤

来源:菜谱餐厅   时间: 2020-10-15

1.干蚕豆用水浸泡大约一天,泡软

2.泡好的蚕豆把皮剥掉

3.全部剥掉皮的蚕豆

4.用保鲜西安治癫痫病的医院袋装起来冰箱冷冻

5.冷冻了一天的蚕豆拿出来

6.只需表面的饼稍微融化就可以炸了

7.锅中放油,癫痫病的急救方法加入一勺盐,这样可以避免炸的时候油飞溅起来

8.油温4成热就把蚕豆放入

9.中火炸至蚕豆飘起来就可以了

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10.捞出控油

11.备好花椒和辣椒,我用的辣度底的辣椒,吃起来不是很辣,喜欢辣的可以选辣度高的辣椒

12.黑龙江羊羔疯医院干锅把花椒和辣椒炒出香味

13.倒入炸好的蚕豆,同时加一小勺盐

14.翻炒2分钟左右即可出锅

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