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外酥内软,香死人了蒜香面包的做法 |

来源:菜谱餐厅   时间: 2020-11-07

    无可奈何的第N次声明:各位同学,请不要再添加我为好友了,新浪好友有人数限制,从去年11月份开始,我的好友人数就已经满了,无法再接受大家的好友邀请,非常抱歉!

    有很多朋友喜欢吃味多美的蒜香,的确,外酥内软,又蒜香十足的小方形面包,非常可口,我也好这一口,偶尔路过便喜欢买上一两个。

    不过,但岳阳有没有治癫痫的医院凡喜欢在家自己做烘焙的,大多有一个毛病——自己喜欢的西点面包,无论外面多容易买到卖得多便宜,总想自己在家捣鼓出来。这不,一年来,我收到的希望我做一款蒜香面包的请求,就不下十次了。

    自家做烘焙,咱理由充足啊——无论是、、,全往好了用,哪家面包房敢像我们一样用这么好的,下这么足的功夫?!尤其是蒜香面包,自己做的蒜蓉奶油,绝对比外面买的浓郁、地道。

    我给大家想了一个场景:咬一大口自家做的蒜香面包,一边睡眠中癫痫是什么症状?感受满口香酥松软,一边拍掉落在衣服上的面包屑子,一边得意地对老公/老婆/朋友说:瞧咱这做的,哪还用去味多美?!


【蒜香面包的做法】(分量:4个)
主料:一个
蒜蓉奶油:去皮大蒜瓣25克,黄油55克,1克,1/2小勺

烤焙:上下火175度,中层,20-25分钟,烤至表面金黄色。

 

 

小儿癫痫那家医院好?ng>蒜香面包制作过程:
1、把大蒜压成泥。
2、黄油软化以后,和大蒜泥、盐、糖粉一起搅拌均匀,就成为蒜蓉奶油了。
3、奶香土司切成合适的长度,把两断的表皮都切去。
4-5、把外侧四周的表皮也都切去。
6、切去表皮的土司,中间对半切开。

 

7、再次对半切开。
8、这样,就切成了四个大小一致的长方形面包块。
9、取一个面包块,在其中一面抹上一层蒜蓉奶油。
10、把抹了蒜蓉奶油的一面朝下放入烤盘,再用把其他几面都抹上蒜蓉奶油。范过癫痫病的人有那些药不能吃
11、用同样的方法把所有的面包块都抹上蒜蓉奶油。
12、把烤盘放进预热好上下火175度的烤箱,烤20-25分钟,直到面包表面变得金黄色即可出炉。

 

烘焙小贴士:
1、大蒜可以用压蒜器压成泥,如果没有压蒜器,可以把大蒜瓣放在碗里,用干净的擀面杖的一端把大蒜捣烂成泥。一定要捣得烂一点哈。
2、蒜蓉奶油如果用不完,放在冰箱里冷藏保存,并尽快用完。
3、切下来的面包边,泡上蛋奶水,用制作的方法炸一下,非常美味。

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