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香葱面包饼 |

来源:菜谱餐厅   时间: 2020-11-07

女儿喜欢吃饼,每次路过街上的饼店都要驻足观看,闻闻香气也好,因为我从来不跟她买街头小店的食物,包括,馒头,油饼,实在是不放心呀,现在食品的安全越来越让人担心,刚刚新闻又爆出经提炼的地沟油可以通过当前国家《食用植物油卫生标准》的消息,让人真的是胆战心惊,所以一切食物能做的我尽量自已做,尽最大的努力保证家人能吃到安全健康美味的食物。这个面包饼,长的是饼的外貌,癫痫病治疗有哪些方法但却是有面包一样柔软的口感,用全揉面细腻醇香,加了香葱芝麻口感更多了一层丰富,非常好吃哦。

香葱面包饼的主料:

香葱面包饼的调料:

做香葱面包饼所需厨具:

香葱面包饼黄冈癫痫哪最好的做法步骤

1、用后油法将面团揉至光滑出膜,收圆放在面包机里基础发酵。

2、发酵至2倍大时即发酵完成。

3、取出后轻压面团排气滚圆,盖上保鲜膜松驰15分钟。

4、用擀面杖擀成长方如何治疗继发性癫痫型,放于温暖潮湿处发酵。

5、发至原来体积的1.5-2倍大时,在表面用叉子扎孔。

6、表面均匀地刷上一层蛋液。

7、再撒上少许香葱碎及白芝麻。

8、放入预热好180度的内烤15分钟即可。

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小窍门:1、    的吸水率不同,揉面时不要一次性将牛奶全部加入,稍留10g左右做调整。
2、    各家烤箱温度不同,请酌情稍做调整。
3、    上色后及时加盖锡纸。

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